Умная печь
Это СВЧ-печь, которая сама знает рецепт и приготовит или разморозит все без вашего участия.
Разработка предназначена для общепита, фастфуда, HoReCa или организации питания в местах, где нет поваров.
Как работает умная печь
Печь успешно работает с охлажденной продукцией, разогревая её, и с замороженными полуфабрикатами, что очень удобно для длительного хранения.
Как это работает:
Сканируете продукцию, кладете ее в печь, печь сама знает в каком режиме приготовить данное блюдо.
Рецепт закладывается через личный кабинет или API.
Примеры использования
Retail
Продажа готовых изделий: горячих обедов и десертов, сделанных из замороженных полуфабрикатов, которые хранятся в морозильнике.
Для отелей, транспорта, производств
Это удобный способ организовать вкусное питание без поваров и сложного пищепроизводства, так как продукция сделана по принципу шоковой заморозки. Она сохраняет все свои свойства и качества. А умная печь приготовит из заморозки продукт как от шеф повара мишленовского ресторана.